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食感。口感。
例句：
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牛肉羹的味道很絲滑。
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這個金針菇雞蛋湯雖然很淡，但是口感很不錯。
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這種面包經過長時間發酵，口感更有韌勁，風味也更厚實。
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在調制炸食物的面粉中加入幾滴食醋的話，口感會變得更加酥脆。
