韓劇中常常出現(xiàn)的韓國(guó)料理

泡菜 ??

材料 : 白菜(蘿卜, 黃瓜 等), 蘿卜條, 辣椒粉, 蒜末, 蔥末, 魚(yú)蝦醬, 鹽等
介紹 : 將白菜等各種蔬菜里加入鹽及配料后，放置一段時(shí)間發(fā)酵。種類有白菜泡菜、黃瓜泡菜、蘿卜塊泡菜等，含豐富的有機(jī)酸、無(wú)機(jī)礦物質(zhì)、維他命等營(yíng)養(yǎng)元素。
《巴厘島的故事》里面河智源mm的一句臺(tái)詞挺經(jīng)典的：韓國(guó)人口味不都一樣嘛～呵呵！看了這么多韓劇下來(lái)，發(fā)現(xiàn)的確如此啊～不過(guò)這么多種泡菜里還是最愛(ài)辣白菜

拌飯 ???

材料 : 飯, 蕨菜, 桔梗, 黃豆芽, 牛肉, 辣椒醬, 芝麻油等
介紹 : 將各種蔬菜和飯一起拌著吃。將各種蔬菜整齊、漂亮地?cái)[放于白飯，美觀且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。以全州拌飯最為有名。
個(gè)人對(duì)拌飯上面鋪著的半熟的煎蛋興趣尤為濃厚，以前總覺(jué)得雞蛋沒(méi)有熟的時(shí)候稀稀的有點(diǎn)惡心，但是在拌飯里吃居然這么香，觀念180度大轉(zhuǎn)彎了～

烤肉 ???

材料 : 牛肉(豬肉), 梨汁或糖, 醬油, 蒜末, 蔥末, 芝麻油等
辛辣與否 :
介紹 : 把牛肉或豬肉切成薄片后經(jīng)過(guò)調(diào)味再放于烤盤(pán)上烤。
這是韓劇中出現(xiàn)最多的一種吃飯場(chǎng)景：兩人圍著個(gè)小烤爐，上面攤滿了五花肉，然后一人舉著一個(gè)小酒盅，盛上米酒，邊喝酒邊烤肉邊聊天，每次看到這里都會(huì)讓我產(chǎn)生去燒烤店的沖動(dòng)～

參雞湯 ???

材料 : 雞, 糯米, 人參, 大蒜, 栗子, 紅棗等
介紹 : 把雞的內(nèi)臟清空后，再放入各種材料蒸煮。

水冷面 ???

材料 : 蕎麥面或土豆粉制成的面, 肉湯, 肉片(牛肉), 黃瓜絲, 梨絲, 煮蛋等
介紹 : 把面放入冷卻的牛骨湯里食用， 湯的味道清淡而爽口。另有一種以辣椒醬調(diào)味的辣味涼拌冷面。

泡菜湯 ????

材料 : 泡菜, 豬肉, 芝麻油, 蔥, 大蒜等
介紹 : 先把豬肉炒過(guò)后，再加水和泡菜。使用較酸的泡菜，泡菜湯的味道會(huì)更好。

牛肉湯(雪濃湯) ???

材料 : 飯, 牛肉, 牛肉湯, 蔥花, 蒜末, 辣椒粉, 胡椒粉, 鹽等
介紹 : 在牛骨和牛胸脯肉燉熬出的湯中加放肉片、蔥花等與白米飯一起食用。湯需熬煮10個(gè)小時(shí)以上。

烤雞排 ???

材料 : 雞, 辣椒醬, 辣椒粉, 梨汁, 麥芽糖水, 糖, 蔥末, 蔥末等
介紹 : 烤雞排是江原道春川的代表料理。把雞肉塊加辣椒醬佐料拌勻后同各種材料混在一起炒