韓國(guó)農(nóng)民放言：＂用大麥喂養(yǎng)高品質(zhì)韓牛（二）

“大家都說(shuō)很快智利產(chǎn)葡萄就將進(jìn)入韓國(guó)市場(chǎng)銷售，為此感到擔(dān)心不已。那時(shí)快速換成栽培西瓜的選擇非常正確。”

　　在韓國(guó)忠北陰城郡孟洞面栽培西瓜的崔昌煥(61歲)4年前還是個(gè)經(jīng)營(yíng)小葡萄農(nóng)莊的個(gè)體戶。

　　隨著2002年韓-智利自由貿(mào)易協(xié)定(FTA)達(dá)成妥協(xié)，原本一箱子要1.2萬(wàn)韓元的葡萄的價(jià)格下滑到了7000韓元，崔某也因此陷入了苦惱之中。

　　“難道就這樣等著被打垮嗎。”

　　他在研究了什么樣的作物可以在外國(guó)產(chǎn)的競(jìng)爭(zhēng)中存活下來(lái)之下，想到了西瓜。他看出，葡萄容易保管，其新鮮度可以維持很長(zhǎng)時(shí)間，而西瓜時(shí)間越久就越不受國(guó)內(nèi)消費(fèi)者歡迎。

　　在十五個(gè)塑料大棚中一年生產(chǎn)1萬(wàn)多個(gè)西瓜，崔某的年收入高達(dá)1億韓元。崔某的事例證明了如果將危機(jī)看作機(jī)會(huì)，完全可以戰(zhàn)勝“開(kāi)放的風(fēng)波”。

　　○ 用名牌農(nóng)產(chǎn)品先發(fā)制人

　　崔某居住的孟洞面在10多年前大部分是辣椒和大米農(nóng)戶，但現(xiàn)在全體農(nóng)民的80%(230多個(gè)農(nóng)戶)轉(zhuǎn)變成為了栽培高品質(zhì)西瓜的“名牌村”。

　　該村西瓜競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)自于“如果品質(zhì)低，就不在市場(chǎng)上銷售”的自負(fù)心。

　　在農(nóng)戶栽培的西瓜在出貨之后，會(huì)在農(nóng)協(xié)運(yùn)營(yíng)的“共同選別場(chǎng)”(音譯)上測(cè)定糖度。在這里如果味道達(dá)不到一定水平，就不能貼上該地區(qū)的西瓜品牌“完全實(shí)誠(chéng)的西瓜”(音譯)的商標(biāo)。

　　宣傳戰(zhàn)略也非常出色。農(nóng)民們?nèi)ツ隃?zhǔn)備了“吃西瓜比賽”、“吐西瓜子比賽”等多樣的節(jié)目，召開(kāi)了“西瓜節(jié)”。陰城郡還在對(duì)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)被訂購(gòu)的商品的運(yùn)送費(fèi)提供部分支援。

　　由于只挑選出品質(zhì)良好的產(chǎn)品，因此單價(jià)比普通西瓜高出2000∼3000韓元。對(duì)于即使降低一些糖度，如果將價(jià)格降低一些不是會(huì)賣得更多的提問(wèn)，農(nóng)民們搖頭否認(rèn)。原因是“那樣只會(huì)產(chǎn)生便宜貨的形象”。

　　○“變得翹首期盼FTA的簽訂”的農(nóng)民們

　　“只要韓美FTA一簽訂，我有自信能夠在美國(guó)市場(chǎng)上戰(zhàn)勝日本梨。我也在韓-智利FTA時(shí)參加了示威，但最終還不都戰(zhàn)勝了難關(guān)。”

　　在忠南牙山市陰峰面，運(yùn)營(yíng)1.2萬(wàn)坪規(guī)模的梨果樹(shù)園的李民宇(64歲)的話語(yǔ)間充滿了期待。

　　因?yàn)榕袛嗾J(rèn)為出口到美國(guó)市場(chǎng)的梨的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力要高于日本產(chǎn)梨。李某年均生產(chǎn)10噸的梨，其中大約有2噸的梨正在出口到美國(guó)。

　　當(dāng)然困難也是存在的。在美國(guó)，酸軟的日本梨要比硬甜的韓國(guó)產(chǎn)梨更受歡迎。

　　李某表示：“在美國(guó)，對(duì)韓國(guó)梨的宣傳不足，主要的購(gòu)買(mǎi)群只有韓僑，這是我們的弱點(diǎn)所在。”并稱：“只要通過(guò)舉辦試吃會(huì)等在當(dāng)?shù)爻浞终归_(kāi)宣傳，完全值得大干一場(chǎng)。”

　　像這樣并不是所有的農(nóng)民都將韓美FTA當(dāng)作是“苦難”。這在被預(yù)測(cè)將因韓美FTA遭受最大損失的畜產(chǎn)業(yè)界也是同樣。

　　由全北地區(qū)600多名畜產(chǎn)農(nóng)民組成的“全北韓牛協(xié)同組合”目前將用飼料大麥(用于喂養(yǎng)家畜的大麥)喂養(yǎng)的韓牛在首都圈的15個(gè)專門(mén)直銷場(chǎng)銷售。

　　由于果敢地去除了中間流通階段，價(jià)格比普通韓牛低廉30%，再加上使用了與農(nóng)村振興廳一起開(kāi)發(fā)的高級(jí)飼料來(lái)喂養(yǎng)，從而提升了品質(zhì)。

　　該組合的負(fù)責(zé)人張成云(音譯)表示：“即使美國(guó)牛肉進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，也完全可以憑借品質(zhì)和安全性與之對(duì)抗。”體現(xiàn)出了非凡的自信心。該組合計(jì)劃在5月中召開(kāi)為了宣傳的“總體大麥韓牛節(jié)”。

　　○“農(nóng)業(yè)危機(jī)?出口機(jī)會(huì)!”

　　由于特有的漂亮顏色，被稱為“蔬菜類的寶石”的紅辣椒。在國(guó)內(nèi)連名稱都很陌生的該蔬菜，目前在日本市場(chǎng)韓國(guó)產(chǎn)紅辣椒占據(jù)70%的份額。

　　過(guò)去由荷蘭產(chǎn)支配的日本市場(chǎng)，被韓國(guó)農(nóng)民們憑借新鮮度的優(yōu)勢(shì)攻略。他們充分利用了距離日本比較近的地理位置優(yōu)勢(shì)。

　　像這樣的名牌農(nóng)產(chǎn)品的出口成功事例預(yù)計(jì)將因韓美FTA達(dá)成妥協(xié)而進(jìn)一步增長(zhǎng)。

　　最近，農(nóng)稅產(chǎn)品流通公社在“對(duì)美出口擴(kuò)大方案”報(bào)告書(shū)中，將紅辣椒(paprika) 、杏鮑菇、綠茶、甜柿子、調(diào)味辣椒醬等20種韓國(guó)產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品選為了有實(shí)力出口到美國(guó)的項(xiàng)目。

　　在全南寶城郡彌力面，經(jīng)營(yíng)10萬(wàn)坪規(guī)模的綠茶園已經(jīng)進(jìn)入第15個(gè)年頭的林華春(54歲)最近參加了由全羅南道舉辦召開(kāi)的出口洽談會(huì)，受到了眾多美國(guó)客戶們的肯定性反應(yīng)，從而得到了很大的鼓舞。

　　林某不僅親自種植綠茶，還成立了1000坪規(guī)模的名叫(株)寶城綠茶技術(shù)(音譯)的加工工場(chǎng)，制造可以沖水喝的綠茶濃縮液。#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#

　　從2005年開(kāi)始出口到美國(guó)的他在去年向美國(guó)出口了大約1億韓元的綠茶濃縮液樣本。等到韓美FTA達(dá)成妥協(xié)，市場(chǎng)被開(kāi)放，其他綠茶產(chǎn)品的出口也將有所增長(zhǎng)。

　　林某目前投入5000萬(wàn)韓元，正想通過(guò)美國(guó)有機(jī)農(nóng)協(xié)會(huì)得到產(chǎn)品認(rèn)證。他表示：“為了在偏愛(ài)有機(jī)農(nóng)的美國(guó)市場(chǎng)上銷售，雖然會(huì)耗費(fèi)資金，但這樣的努力是絕對(duì)必要的。”并稱：“非常需要政府對(duì)這些方面提供積極支援。”