首爾游記之韓國茶道1

 

人類歷史上最古老的飲料——茶距今已有5000年的歷史了。在中國歷史上，發明了火之后，傳說有神農氏創造了茶。神農氏嘗試了許多種植物，挑選了可食用的72種，甚至還因嘗試植物而中毒，他正好吃了茶葉解毒，所以最早都知道茶葉有藥用價值。自17世紀開始，世界各國都流行品茶，如今已有約50多個國家生產茶葉，隨著喝茶的功效經過科學證明后，茶葉的需求逐漸變大。

 

7世紀以后，中國的茶道與佛教文化一起興盛起來。當時的中國僧人們用茶來排毒修養，所以寺廟里不僅一定要有茶，并且茶的多種制造方法、功效與佛教一同發展。中國的茶文化根據不同的氣候和少數民族飲茶的不同方法而種類多樣。

 

韓國新羅的善德女王（632-647）時期開始流行喝茶，新羅興德王3年（公元828年），奉王命從唐朝帶回了茶種子，在智異山種植，從此之后茶的栽培就以寺院為中心傳播開來。韓國茶的最大特征就是在鐵鍋里炒茶，使其味道醇厚幽香。

 

據歷史記錄，729年4月日本的圣武天皇用茶來盛情款待了百名僧侶，之后的1191年榮西禪師從中國帶來了茶的種子，在福岡、博多等地播種后撰寫了《吃茶養生記》。

 

(O’sollut Tea House）

 

獨具魅力的茶博物館位于首爾傳統的街道仁寺洞，在這里可以了解到有關茶的許多相關知識。不僅有展示了全世界110余種茶、茶具以及相關用品的博物館，還有茶館、展覽、茶葉賣場以及品嘗茶的地方。自從2005年開館以來，這里不僅吸引了韓國人，許多外國游客也紛至沓來。茶博物館免費參觀，并且全年無休。

 

地 址：首爾鐘路區寬勛洞170號O’sulloc Tea House

咨詢電話：+82-2-735-6678

網 站：http://www.tmuseum.co.kr/

來訪路線：地鐵3號線安國站6號出口步行10分鐘

開放時間：10:00~22:00（周五、周六開放至23:00，全年無休）