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誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。在血與淚譜寫的苦難歲月中,韓國人養成了一種堅強不屈的韌勁和奮發向上的拼搏精神。不久前經歷的那場經濟重創,正是由于韓國人的這種強韌和拼搏精神,才能夠使國家在短時間內走出低谷。韓國人民的勤勞有時會讓其他民族的人覺得多少有些不適。比如在飯店,剛點完餐,就會急聲催促什么時候上菜;下樓梯時,健步如飛;稍作停留,剛剛駐足的汽車仿佛站在百米跑道上;紅燈剛剛熄滅,還沒等綠燈亮起,汽車們就已經像離弦的箭一樣飛出百米之外。