壞的飲食習慣會損害身體健康

韓國有個流行語叫“甜咸”， 指甜的東西吃多了就會想吃咸的。而且吃完咸的東西以后，也要吃甜食，才能吃的出味道。但這種飲食習慣其實對身體非常不好。本來中年人的身體就在不斷老化，這種飲食習慣會增加患病風險。為什么人們總要把自己陷入危險的境地呢？

 

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居然愛吃“甜咸”……增加肥胖、高血壓、糖尿病、高血脂、胃癌、胰腺癌風險

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世界衛生組織(WHO)及各國衛生部門呼吁“減糖、減鹽”。因為這是毀掉身體的捷徑，導致肥胖、血壓升高、血糖飆升的原因。正在逐漸衰老的中年人患上肥胖、高血壓、糖尿病、高血脂、胃癌、胰腺癌的風險會增加。白糖、果糖等被人體快速吸收，血糖急劇上升，引發肥胖。這就是各國衛生組織呼吁人們減少糖分攝入的原因。

 

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愛吃咸的人……胃癌患病率高出41%

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最近，一篇發表在國際學術期刊《胃癌(Gastric Cancer)》上的論文稱，愛吃咸的人胃癌患病率高出41%。該結論來源于對47萬1144名平均年齡在56歲，沒有癌癥的英國人進行11年追蹤觀察的結果。鹽會破壞胃腸的上皮細胞，導致胃癌的幽門螺桿菌更容易滲透，增加N-亞硝基化合物等致癌物質的吸收。所以為了預防胃癌，應該先把飯桌上的鹽罐撤掉。

 

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一年內高血壓就診人數747萬名，胃癌3萬多名……共同危險因素？

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根據健康保險審查評價院的資料顯示，去年因高血壓到醫院就診的人數達到747萬多名(男性382萬多名，女性365萬多名)。 據去年12月發布的保健福利部-中央癌癥登記本部資料顯示，僅2021年就新增了2萬9361名胃癌患者，其中女性9828名，男性19533名。高血壓、胃癌的共同危險因素是鹽分攝取過多，導致血管收縮，破壞胃粘膜。

 

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“改掉‘甜咸’的飲食習慣吧……”切斷肥胖和疾病的惡性循環

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鈉攝入量增加，就會口渴，因此會選擇甜口飲料。這就造成了血糖上升-肥胖-疾病的惡性循環。然后又會吃咸的東西。但問題是，韓國人鹽分攝入量是WHO建議攝入量(5克)的2~3倍。想要增加甜味，可以使用洋蔥，而不是糖。而且連味道都還沒嘗，就先放鹽和白糖的習慣要改掉。

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當你習慣了“甜咸”，就很難改掉。而這樣的飲食習慣帶來的結果是殘酷的。難治的胰腺癌、糖尿病等都與飲食習慣有關。 超50%的癌癥患者在五六十歲，改變飲食習慣對他們來說也很重要。

今日詞匯：

 

????【他動詞】配 ，拼

 

?????【他動詞】弄壞 ，打壞

 

????【形容詞】陡 ，陡峭

 

??【名詞】過多 ，過度

 

????【他動詞】適應 ，習慣

 

句型語法：

 

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接在體詞（名、數、代）后面，表示前后的因果關系。如果想要和謂詞（動、形）連接使用，就要在謂詞后面加一個?，將該謂詞轉化為名詞性成分。這個句型比“?/??”更能體現其理由或原因。

 

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因為女朋友，我快瘋了。

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因為是周末，所以學校沒有人。

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因為打工，所以不能去旅行。

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因為沒錢，所以沒法吃飯。