韓國(guó)文化：中國(guó)游客為何喜愛香蕉牛奶

一說到中國(guó)游客，韓國(guó)人就會(huì)自然而然地聯(lián)想到幾個(gè)畫面：兩手提滿的購(gòu)物袋、跟隨導(dǎo)游的團(tuán)體游客，還有一樣，那就是香蕉牛奶。

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在一些主要的韓國(guó)景點(diǎn)，隨處可見插著吸管喝香蕉牛奶的中國(guó)游客。有統(tǒng)計(jì)表明，國(guó)慶節(jié)期間（10.1~6），Bing牌香蕉牛奶是中國(guó)游客購(gòu)買第二多的韓國(guó)飲品。那么，為什么偏偏是香蕉牛奶呢？只是因?yàn)樗现袊?guó)人的口味嗎？

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首先，更符合中國(guó)人口味的觀點(diǎn)對(duì)了一半。香蕉牛奶在中國(guó)游客群體中人氣上升，是從2012年開始的。當(dāng)時(shí)，加入香蕉口味的牛奶飲品在中國(guó)還很少見。雖然現(xiàn)在有很多仿制品出現(xiàn)在中國(guó)市場(chǎng)上，但在當(dāng)時(shí)，相對(duì)于巧克力和草莓口味牛奶來說，香蕉牛奶絕對(duì)是獨(dú)樹一幟的產(chǎn)品。

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但是，如果仔細(xì)研究我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這不僅僅是一個(gè)喜好問題。中國(guó)人對(duì)加工牛奶的喜好和當(dāng)?shù)剌^為落后的物流系統(tǒng)有關(guān)。到目前為止，中國(guó)企業(yè)在制造能夠保持乳制品新鮮度的冰箱和冷藏車方面的水平還明顯較低。所以，食品很難在流通過程中保持新鮮。

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因此，自然而然地，中國(guó)人形成了比起新鮮牛奶，更喜歡喝保質(zhì)期更長(zhǎng)的加工牛奶的文化。大部分中國(guó)人都喜歡喝包括香蕉牛奶在內(nèi)的各種加工牛奶。時(shí)不時(shí)爆出的食品安全問題也是原因之一。比起本國(guó)產(chǎn)品，中國(guó)人更信賴進(jìn)口乳制品。

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在過去很長(zhǎng)一段時(shí)間，Bing公司生產(chǎn)的小壇子裝香蕉牛奶無(wú)法出口到中國(guó)。因?yàn)椴捎眯影b的牛奶的保質(zhì)期為15天，而這對(duì)于中國(guó)當(dāng)?shù)氐睦洳匚锪骶W(wǎng)來說，是一個(gè)太短的時(shí)間。考慮到中國(guó)當(dāng)?shù)氐木唧w情況，Bing公司將包裝改為四角滅菌袋，保質(zhì)期延長(zhǎng)到了6個(gè)月，這才是香蕉牛奶得以進(jìn)入到中國(guó)市場(chǎng)。今年9月，Bing公司在中國(guó)建構(gòu)了自己的冷藏流通網(wǎng)，使用小壇子狀外包裝的香蕉牛奶終于得以出口到中國(guó)。