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據(jù)韓國樂天超市對去年韓牛銷量的月份分析結(jié)果顯示,雖然2、9月份都相繼趕上節(jié)假日,但12月的韓牛銷售量卻遙遙領(lǐng)先。
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數(shù)據(jù)顯示,在月平均銷量指數(shù)為100的情況下,韓牛在12月的指數(shù)以128.1高居第一,其次是9月(124.8%)、2月(121.4%)、11月(117.5%)。
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究其原因,樂天超市指出,12月份諸如圣誕聚會、年會等各大活動集中,牛肉作為燒烤的重要材料,在這一時段需求激增。
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同時,寒冷的天氣也帶動了牛骨等湯料的銷售,相比于冬季,6、7、8月的韓牛銷售指數(shù)則不容樂觀。
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另一方面,中秋、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日前夕作為禮品套裝瘋搶的時節(jié),也是傳統(tǒng)的“韓牛旺季”。
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隨著冬季韓牛需求的增加,樂天超市計劃將12月3日-9日定為“抓牛日”,屆時會根據(jù)韓牛的不同部位進(jìn)行最高對折的優(yōu)惠活動。