韓國文化之韓國人為什么喜歡吃辣

說起韓國飲食，就不得不提辣味。在韓國國內已經流行多輪的辣味炒面系列在海外也特別受歡迎，在油管上不難找到名為“挑戰辣味炒面”的視頻。對韓國人而言都有些辣的食物，居然有很多外國人挑戰，使得這成為一種韓流食物熱潮。另外，像辣椒醬這樣的辣味調料在海外也很有人氣。我們今天就來了解下，在原本以為不能吃辣的海外掀起熱潮的韓國辣味食物吧。

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韓流的中心有辣味

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在韓國，辣味拉面開始流行已經很久了。但是它并沒有像蜂蜜黃油薯片和黑糖拿鐵那樣短暫閃耀后無聲無息地被埋沒，到現在也一直受到人們的喜愛。而且不僅在韓國，在海外也很流行，特別是Youtube上一直能在挑戰或者吃播視頻中看到。除了辣味炒面，還有我們最熟悉的食物之一炒年糕、雞排等也是外國人熟知的。就這樣辣味不再局限于韓國食物，而是成為了一種文化，再次受到關注。