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聰耳酒是‘喝這個酒，耳朵更靈。’的意思而命名的。我們又叫它耳明酒，明耳酒，治聾酒等等。
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我們習俗上農歷正月十五早上飯前喝冰冷的燒酒或清酒，這個叫‘聰耳酒’。
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元宵節早上喝冷酒，聽說提起精神，這一年不生耳病，耳朵更靈。還有一整天聽到高興的消息。
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春節早上祭拜桌上的清酒，喝剩下的在元宵節喝，這個就是聰耳酒。
