當清涼的細雨洗去夏日的暑意,累累的碩果悄悄在枝頭盈聚,韓國最盛大的節日之一中秋(??),也在大家洋溢著的喜悅中來臨了,這是一個全家團圓、分享歡樂、慶賀豐收的日子,是韓國最有代表性的傳統節日。今年的中秋節是陽歷9月22日,按照慣例,韓國人可從9月21日到23日享受3天的休假時光。在此期間,平日里繁華、喧鬧的都市,將鮮有地呈現出一片安靜、閑適的氛圍,這可謂是游客們體驗韓國特色文化的絕好機會!在開始游覽前,先讓我們來一起了解一下中秋的涵義 吧。
中秋的涵義
和春節、端午一樣,是韓國的3大節日之一。中秋節也叫作八月節,因為是農歷8月的正中間15日這天,所以得有此名。很久以前,農耕社會的韓國,在這一時期把秋收和結實的喜悅向祖先們表達謝意,和周圍的人們一起慶祝和分享,這便是中秋的涵義吧。
關于這個起源,從古代開始流傳下來的關于月亮的信仰里可以找到中秋節的始端。對于白天太陽照明世間的事實,人們早已覺得理所當然,但是一個月一次的中秋之 月,照亮漆黑的夜晚,這更讓人們覺得感動和喜悅。所以,在月圓的八月十五這一天,人們歡聚一堂,用美食和歌舞來慶祝,就此把它作為民族的重大節日而流傳至今。此外,中秋作為收獲季節的同時,也是韓國氣候上不冷不熱的時節,再加上水果和糧谷的大豐收,就此,韓國也就產生了“不要更多也不要更少,只要正好” (?? ?? ?? ?? ? ???? ???)的俗語。
中秋的風俗
中秋節一早,人們用新收獲的糧食釀造米酒(??)、制作松餅(??)、置辦滿滿一桌飯菜,來祭奠祖先,這項活動被稱為茶禮(??)。茶禮之后,人們一起去祖墳伐草(??)。 到了晚上,全家人圍坐一圈,把酒賞月,一起玩民俗游戲。
祭祀 ??
中秋節這天,一大早韓國人便在家里進行祭祀。一年中可有兩次祭祀,春節和中秋。和春節不同的是,不用年糕湯而是用新米做成的飯來祭祀。祭祀結束之后,全家人一起吃祭祀的食物,有一起得“福”(?)的涵義。
伐草和省墓 ??? ??
中秋節人們去祖墳的行動叫省墓,除去夏季茂盛的雜草的行為叫伐草。這是盡孝的表現和兒女們的責任。韓國的中秋節從一個月以前的每周的周末開始,就已經形成了交通擁擠的場景,因為大家都利用周末時間提前到祖墳去伐草和省墓。
摔跤 ??
村子里力氣大的摔跤好手進行激烈較量的活動。沙場四周,觀看和加油的人圍個水泄不通,大力士們通過力氣和智慧的較量,分出勝負,是韓的一項代表性的民俗競技活動。在一番激烈的比試后,評出摔跤冠軍。
羌羌水越來 ????
穿著美麗韓服的女子們,大家圍成圓圈,手拉著手,一起唱歌的游戲。這是從朝鮮時代敵人入侵的時候,女子們穿上軍服,圍繞山峰的一種戰術而來的,這樣在遠處的敵軍以為有大軍埋伏而產生了錯覺,使這場戰斗得以了勝利。
中秋新裝 ?? ???
在秋收的滿心喜悅中,為辛苦勞作了一年的家人們做一身新衣,從下地干活的人到老人孩子,全家上下都有份。這叫做中秋新裝。原來是做傳統服飾韓服來穿, 最近因生活便利了,一般是買一身新衣服穿。中秋時全家人從頭到腳,都著一身漂亮的新裝,在祭祀后便一起玩傳統游戲或出門游玩。
中秋美食
中秋節是一年之中農業耕種收獲的季節,新米和水果最為豐盛。也用此來做飯,做年糕和制酒。
松餅 ??
松餅,中秋的傳統飲食,是用米粉做皮兒,里面放上花生、紅豆、栗子、棗等材料一起做成的。中秋節的前一天晚上,明亮的月光下,全家人聚在一起做松餅。 韓國很久以前就有松餅做的越漂亮,將來的配偶就會越好的說法。所以,還沒有嫁人的女子們都爭奇斗艷的將松餅做的很漂亮,引得周圍一片歡聲笑語。
酒 ?
中秋節的另一個主角就是酒了。中秋節的酒是用新米做成的,所以叫作白酒。到了中秋節,人們的心情也隨之變得豐厚,在節日的歡樂氛圍中互邀喝酒。