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◆喜歡食用紫色食物=葡萄、藍莓、紅酒這樣的紫色食物含有較高的多酚成分。這種成分維持動脈健康,降低心臟疾病和阿爾茨海默病的發病率。
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辛辛那提大學研究小組研究表明,保護冠狀動脈健康的紫色食物,對腦血管健康的維護也很有幫助,因此還具有強化記憶力的作用。