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韓國(guó)有以各種飲食來(lái)作為主題的節(jié)日，例如在韓國(guó)11月11日就是全名吃“???”的日子，5月15日是“炸醬面日”。那你知道3月3日是什么日嗎？這就是全民吃五花肉的“五花肉日”。一起來(lái)了解這個(gè)有趣的節(jié)日吧。
“五花肉日”的由來(lái)
"五花肉日（?????）"這個(gè)概念最初產(chǎn)生于2003年。2000年和2003年因?yàn)轫n國(guó)國(guó)內(nèi)有口蹄疫疫情，豬肉市場(chǎng)損失慘重。2003年韓國(guó)坡州延川畜協(xié)為了促進(jìn)豬肉消費(fèi)，就把五花肉(韓語(yǔ)為"???")的頭字“?(發(fā)音與“3”相同)”重疊的3月3日定為“五花肉日”，并進(jìn)行大規(guī)模的宣傳。沒(méi)想到這個(gè)地區(qū)性的活動(dòng)影響力廣泛，演變成全國(guó)范圍內(nèi)全民同慶的節(jié)日。
節(jié)日里人們要做的事情正是當(dāng)初節(jié)日舉辦策劃者們最希望的事——盡可能地多吃五花肉。不過(guò)光吃五花肉那也太有局限性，所以就衍生為全民吃豬肉。而以豬肉做成的韓國(guó)料理中，受歡迎的有烤五花肉、辣炒豬肉等。
而為了迎合這天的節(jié)日氣氛，廣大商家也是做足了宣傳活動(dòng)，大打價(jià)格戰(zhàn)，所以這也是能用較優(yōu)惠價(jià)格就能吃到五花肉的日子。不僅是豬肉價(jià)格，連吃烤五花肉必不可少的包生菜、大蒜、青尖椒等蔬菜也會(huì)連帶提供優(yōu)惠價(jià)格呢。
