英語英語 日語日語 法語法語 德語德語 西班牙語西班牙語 意大利語意大利語 阿拉伯語阿拉伯語 葡萄牙語葡萄牙語 越南語越南語 俄語俄語 芬蘭語芬蘭語 泰語泰語 丹麥語丹麥語 對外漢語對外漢語
      熱門標(biāo)簽: 韓語詞匯 因?yàn)殡y 破譯韓文字體
      當(dāng)前位置: 首頁 » 韓國文化 » 韓國美食 » 正文

      韓國料理:牛尾湯做法

      發(fā)布時間:2015-04-20     來源:互聯(lián)網(wǎng)    進(jìn)入韓語論壇
      (單詞翻譯:雙擊或拖選)
       【材料】
        牛尾2公斤,水17杯,蔥1根,蒜末1又1/2大匙,醬油3大匙,胡椒粉1/2小匙,香油2大匙,白芝麻2大匙,鹽適量,胡椒粉適量
        【做法】
        1.)將蔥切成蔥花備用。取一湯鍋,加入17杯水煮開。將牛尾剁成小塊狀,洗凈后放入滾水中,煮開后,將浮油仔細(xì)撈除,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮3小時。
        2.)用筷子測試牛尾熟透程度,如果筷子已經(jīng)可以插進(jìn)去的時候,就將牛尾取出,與調(diào)味料,拌勻入味備用。
        3.)讓湯汁再次滾沸后,再將已拌入味道的牛尾放回去,煮沸后,加入調(diào)味料,調(diào)味即可上桌食用。
      QQ截圖20150420115315

      Tag: 韓國料理 牛尾湯做法
      外語教育微信

      論壇新貼