???-清國(guó)醬(臭醬湯)有的地方叫 ??(臭醬)。
古代朝鮮的臭醬湯很出名,到現(xiàn)在為止一臭千年,味道不改。是經(jīng)過發(fā)酵做出來的,
可能剛開始不喜歡聞那味道,不過吃習(xí)慣起來就很香!
制作工序需要發(fā)酵時(shí)間,其它做法跟醬湯一樣。濃濃的臭味反而成了香氣。
古代朝鮮的臭醬湯很出名,到現(xiàn)在為止一臭千年,味道不改。是經(jīng)過發(fā)酵做出來的,
可能剛開始不喜歡聞那味道,不過吃習(xí)慣起來就很香!
制作工序需要發(fā)酵時(shí)間,其它做法跟醬湯一樣。濃濃的臭味反而成了香氣。