英語(yǔ)
日語(yǔ)
法語(yǔ)
德語(yǔ)
西班牙語(yǔ)
意大利語(yǔ)
阿拉伯語(yǔ)
葡萄牙語(yǔ)
越南語(yǔ)
俄語(yǔ)
芬蘭語(yǔ)
泰語(yǔ)
丹麥語(yǔ)
對(duì)外漢語(yǔ)
炸醬面在韓國(guó)人心中就是最典型的中國(guó)菜。韓國(guó)的大街小巷都有中餐館，這些中餐館多半都是華僑開(kāi)的。山東半島和韓半島隔海相望，自古以來(lái)就有很多山東人來(lái)到韓半島定居，他們根據(jù)韓國(guó)人的口味對(duì)山東菜進(jìn)行了改良，幾代人下來(lái)，就成了現(xiàn)在的韓式“中華料理”。韓式炸醬面跟中國(guó)各地的炸醬面的原料差不多，采用半肥瘦豬肉丁加洋蔥、姜、大蔥等在油鍋炸炒，然后放入中式黃醬、料酒、湯，蓋上鍋蓋小火咕嘟到肉丁、洋蔥完全入味。面條煮熟撈起盛在碗里，澆上炸醬澆頭即成。但是韓式的炸醬面色澤黑，味道香甜，跟中式炸醬面在色澤、味道方面都有區(qū)別。炸醬面已經(jīng)成為韓國(guó)人日常生活中不可或缺的飲食，深受男女老少的喜愛(ài)。
