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      韓國美食:泡菜炒飯

      發布時間:2014-07-18     來源:互聯網    進入韓語論壇
      (單詞翻譯:雙擊或拖選)
       原料:
       
      五花肉、辣白菜。
       
      配料:
       
      剩米飯、雞蛋、豌豆粒、熟芝麻。
       
      調味:
       
      韓式辣醬、香油、雞精。
       
       
      做法:
       
      1、米飯中加少許香油,用筷子撥散。
       
      2、五花肉切薄片,辣白菜切碎丁、豌豆去皮待用。(五花肉可依據個人口味帶皮或去掉)
       
      3、鍋置火上適量香油燒熱,倒入五花肉片煸炒至微卷。
       
      4、倒入辣白菜翻炒出香味。
       
      5、倒入米飯、豌豆粒,調入1-2勺韓式辣醬,翻炒。
       
      6、炒至均勻后調入少許雞精。
       
      7、翻炒均勻即可盛出。
       
      8、搭配糖稀雞蛋,撒少許芝麻即可享用。

      Tag: 韓國美食 泡菜炒飯
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