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      韓國料理:韓式水果涼面

      發(fā)布時間:2014-09-12     來源:互聯(lián)網(wǎng)    進入韓語論壇
      (單詞翻譯:雙擊或拖選)
      食材明細
      蘋果1個 水梨1個
      火龍果1個 黃瓜1根
      熟雞蛋1個 韓國冷面400克
      大料2個
      生抽
       

      1、蘋果、水梨、火龍果切片,黃瓜切絲,熟雞蛋去,切開

      2、鍋中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分鐘

      3、依據(jù)自己喜歡的酸糖度,調入醋、鹽、生抽、鹽、糖煮開,然后過濾掉調料,將湯汁倒入大碗中,若是喜歡涼一些的冷面,可以把湯放入冰箱中冷藏

      4、鍋中加水,水開后下韓國冷面煮熟,撈出后過以下涼開水,然后冷面、湯汁、水果、黃瓜,雞蛋放入碗中即可食用

      Tag: 韓國料理 韓式水果涼面
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