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      韓國美食:魚餅辣炒年糕怎么做

      發(fā)布時間:2015-12-30     來源:互聯(lián)網(wǎng)    進入韓語論壇
      (單詞翻譯:雙擊或拖選)
       食材:
        年糕條半包、包菜半個、魚餅半包、韓國辣醬30ML、糖5ML、魚露10ML、辣椒粉5克、生抽10ML、清水適量、芝麻少許。
      QQ截圖20151230111901
        做法:
        1、準(zhǔn)備好食材。
        2、魚餅切成三角狀,包菜切絲。
        3、鍋里水燒開,下入年糕條,中火煮3分鐘左右撈出。
        4、韓式辣椒醬、辣椒粉、生抽、白糖、魚露、少許清水混合均勻成醬料。
        5、鍋中倒入適量清水燒開,倒入醬料。
        6、攪均后大火煮開。
             7、放入年糕條,中小火再煮5分鐘左右至年糕浮起。
        8、放入魚餅繼續(xù)煮一會。
        9、大火慢慢收汁。
        10、湯汁開始變得濃稠。
        11、放入包菜絲。
        12、快速翻幾下,收汁完成后裝盤撒上芝麻。

      Tag: 韓國美食 魚餅辣炒年糕
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