?????? ??? ??? ? ?? ???(FISH CAKE)?? ?????. ? ?? ???? ?? ?????. ?????? ??? ??? ??? ??? ? ??? ???. ?????? ??? ???, ??? ???? ?? ???? ??? ???? ???? ?? ???? ??.
向外國人介紹魚餅的時候,說這是FISH CAKE。這就是官方的英語名稱。可是對美國人這么說,他們好像會回避這道料理。因為對于美國人而言,這個單詞會很陌生,一想到魚和蛋糕就會產生抗拒感。
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好像在沒有任何介紹的情況下勸(外國人)吃魚餅,預想這時反應是最好的。所以評價認為用韓語飲食名稱“魚餅”正式進軍美國是最不可取的。因為魚餅有點甜甜的口感,估計大眾會很喜歡。
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另外,韓國有很多的魚餅湯、炒魚餅、魚餅串等多樣的魚餅料理。另外料理魚餅的味道也多種多樣,因為有各種進軍的產業和想法,魚餅被選為更有可能性成功的飲食。